IC Cooking
Kartoffeln

Poffelpufferchen als One-Man-Show

Wer kennt und liebt sie nicht, diese leckeren geriebenen und dann ausgebackenen Kartoffeln? Blöd immer nur, dass die Rezepte, die man so findet, i.d.R. auf Minimum 4 Personen ausgelegt sind. Für eine Frau definitiv zu […]

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Kartoffeln

Grüne Sauce Quick-Style mit Pellis

Grüne Sauce – nicht Salsa Verde; das ist wieder was anderes ^^ – ist im Rhein-Main-Gebiet und um Kassel rum ein echter Klassiker. Tatsächlich kabbeln sich Frankfurter und Kassler schon so einige Generationen darum, wer […]