Champignons haben ja mittlerweile immer Saison. Tatsächlich kann man die Dinger sogar selbst züchten, sofern man über geeigneten Platz verfügt. Ansonsten sind sie doch relativ günstig zu bekommen und vielseitig sind Pilze meist sowieso (und […]
Wat für ein Teil? o.O Jeder hat das Teil schon mal in der Obst- und Gemüseabteilung gesehen. Da aber die wenigsten in Sachen Salatsorten wirklich bewandert ist, weiß man es meist eben nicht. Ich musste […]
Wer kennt und liebt sie nicht, diese leckeren geriebenen und dann ausgebackenen Kartoffeln? Blöd immer nur, dass die Rezepte, die man so findet, i.d.R. auf Minimum 4 Personen ausgelegt sind. Für eine Frau definitiv zu […]
Frau ist derzeit eher in der Küche kreativ… o.O Öfter mal was Neues. ^^ Der Auslöser ist ziemlich einfach: Ich bin ein Fan von diesen kleinen Salaten mit Feta und Oliven und was auch immer […]
Wat für’n Ding? O.o o.O Oh ja. Ich staunte auch nicht schlecht, als ich das erste Mal über diesen Begriff stolperte. Ich gestehe, mein Kopfkino legte da auch gleich mit äußerst kuriosen Bildern im […]
Zutaten 250 g Kirsch- oder Cocktailtomaten 500 g junger Blattspinat 1 kleine Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 El Pflanzenöl (Rapsöl, Sonnnenblumenöl, so was in der Art) 1000 g Gnocchi 150 ml süße Sahne (Schlagsahne halt) 150 […]
Zutaten 1 Pck TK Blattspinat (450g) 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe (optional) 3 EL Olivenöl 500 g/ml passierte Tomaten 200 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker 2½ (ca. 500g) Kräuter-Frischkäse (Doppelrahmstufe) 3 EL Milch […]
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