Kombüse
Treviso-Mix-Salat
Wat für ein Teil? o.O Jeder hat das Teil schon mal in der Obst- und Gemüseabteilung gesehen. Da aber die wenigsten in Sachen Salatsorten wirklich bewandert ist, weiß man es meist eben nicht. Ich musste […]
Salate
Kombüse
Bauernsalat mediterran
Frau ist derzeit eher in der Küche kreativ… o.O Öfter mal was Neues. ^^ Der Auslöser ist ziemlich einfach: Ich bin ein Fan von diesen kleinen Salaten mit Feta und Oliven und was auch immer […]
Kombüse
Bunter Nudelsalat
Das ist eine echte Party-Portion, die aber recht einfach runter gerechnet werden kann. Bei den Zutaten kommt es nicht aufs Gramm an, sondern eher auf den eigenen Geschmack. Zutaten: 500 g Nudeln, gekocht (Spiralen sind […]
Kombüse
Salat-Saucen-Allrounder
Folgendes Dressing passt eigentlich zu so ziemlich jedem Blattsalat, Gurkensalat oder auch mal geraspelte Möhrchen. Wem das klassische Essig-Öl-Gepansche mal zu langweilig wird. ^^ Zutaten 1 Becher saure Sahne (150g ideal, 200g gehen auch; Schmand […]
Kombüse
Wurstsalat klassisch
Zutaten Ein Ring Fleischwurst – normale oder Geflügel ist reine Geschmackssache.^^ 2 mittelgroße Zwiebeln 3-4 hart gekochte Eier ca. 6 Gewürzgurken Für das Dressing 2 TL mittelscharfen Senf 3 EL Weißwein-Essig 6-8 EL Gurken-Sud 4 […]