Kombüse
Treviso-Mix-Salat
Wat für ein Teil? o.O Jeder hat das Teil schon mal in der Obst- und Gemüseabteilung gesehen. Da aber die wenigsten in Sachen Salatsorten wirklich bewandert ist, weiß man es meist eben nicht. Ich musste […]
Salat
Kombüse
Bauernsalat mediterran
Frau ist derzeit eher in der Küche kreativ… o.O Öfter mal was Neues. ^^ Der Auslöser ist ziemlich einfach: Ich bin ein Fan von diesen kleinen Salaten mit Feta und Oliven und was auch immer […]
Kombüse
Bunter Nudelsalat
Das ist eine echte Party-Portion, die aber recht einfach runter gerechnet werden kann. Bei den Zutaten kommt es nicht aufs Gramm an, sondern eher auf den eigenen Geschmack. Zutaten: 500 g Nudeln, gekocht (Spiralen sind […]
Kombüse
Mein neuer kleiner Freund
Frau ist nun wirklich kein Vegetarier aber ein echter Salatfreak. Ich mag Salate einfach und dabei meine ich nicht nur so die klassischen grünen Sorten sondern gerne auch mal was mit Rohkost. Genau da fing […]
Kombüse
Salat-Saucen-Allrounder
Folgendes Dressing passt eigentlich zu so ziemlich jedem Blattsalat, Gurkensalat oder auch mal geraspelte Möhrchen. Wem das klassische Essig-Öl-Gepansche mal zu langweilig wird. ^^ Zutaten 1 Becher saure Sahne (150g ideal, 200g gehen auch; Schmand […]
Kombüse
Wurstsalat klassisch
Zutaten Ein Ring Fleischwurst – normale oder Geflügel ist reine Geschmackssache.^^ 2 mittelgroße Zwiebeln 3-4 hart gekochte Eier ca. 6 Gewürzgurken Für das Dressing 2 TL mittelscharfen Senf 3 EL Weißwein-Essig 6-8 EL Gurken-Sud 4 […]